enogastronomia - Sabato Sera

Magazine

Baccanale a Imola: Barbero a teatro e in streaming, Montanari in una lectio magistralis sulla bellezza dell’olio

Stefania Freddi

18 Ottobre 2024

Sarà un weekend pieno di gusto. Sabato a Imola prende il via, infatti, il Baccanale, la rassegna enogastronomica e culturale che quest’anno ha come te...

Magazine

Da Barbero ad Agnello Hornby, da Chiara Maci agli chef stellati Mascia e Ferrantino: Imola è pronta per il Baccanale

Antonio Avallone

25 Settembre 2024

Il Baccanale 2024, storica rassegna dedicata alla cultura del cibo, si terrà a Imola dal 19 ottobre al 10 novembre e quest'anno sarà incentrata sul te...

Magazine

Baccanale: annullate le iniziative di oggi in piazza. Domani al centro le verdure e domenica c’è il Ringraziamento

Stefania Freddi

3 Novembre 2023

Annullate o rinviate a data da destinarsi a causa del maltempo le attività previste oggi, venerdì 3 novembre, in piazza Matteotti nell’ambito del Bacc...

Cronaca

Il cibo è integrazione e relazione con il Baccanale «mediterraneo» che inaugura oggi

Stefania Freddi

21 Ottobre 2023

Un calendario di eventi culturali ed enogastronomici ispirati al tema “mediterraneo”. È il Baccanale che, fino al 12 novembre, riempirà di sapori e sa...

Magazine

Baccanale, è dell’artista Joey Guidone l’illustrazione simbolo della rassegna 2022 dedicata ai «Ripieni»

Davide Benericetti

18 Settembre 2022

È del giovane artista italiano Joey Guidone l’illustrazione del Baccanale 2022 (dal 22 ottobre al 13 novembre) dedicata ai «Ripieni». Nato a Ivrea nel...

Cronaca, News

In alto i calici, l’Ais Imola ha nominato i vertici della nuova delegazione territoriale

sabatosera redazione

31 Agosto 2022

I sommelier imolesi dell’Ais hanno il nuovo direttivo. A guidarla sarà il professionista della narrazione enologica Stefano Luppi che è stato nominato...

Cronaca, News

Dozza entra a far parte dell’itinerario culturale “Iter Vitis” del Consiglio d’Europa

sabatosera redazione

25 Giugno 2022

Dozza e il suo patrimonio vitivinicolo diventano una meta fidelizzata dell’itinerario culturale “Iter vitis”, realtà di promozione territoriale nata p...

Sport

Il Baccanale 2020 dei bambini

ciucci ribelli

28 Ottobre 2020

Dal 31 ottobre al 22 novembre 2020 torna a Imola il Baccanale, la rassegna culturale ed enogastronomica, che da oltre trent’anni affronta i temi della...

Cronaca, News

Il Lions Club Imola ha dedicato una serata alle potenzialità dell’Appennino imolese

sabatosera redazione

11 Febbraio 2020

Un affascinante viaggio fotografico lungo la valle del Santerno, curato da Marco Maccarelli, ha fatto da cornice al meeting del Lions Club Imola dedic...

Magazine, News

I consigli della blogger Monica Campagnoli: «Nella calza della Befana raviole e biscotti fatti in casa»

sabatosera redazione

5 Gennaio 2020

E'' una festa dal sapore agrodolce, perché è l''ultimo giorno di vacanza prima del ritorno a scuola, ma un tempo era attesissima dai bambini perché da...

Cronaca, News

Ozzano vivrà una domenica da protagonista a Fico grazie alla rassegna Comuni in Festa

sabatosera redazione

4 Gennaio 2020

Domenica 5 gennaio 2020 Ozzano Emilia protagonista a Fico, il parco del cibo più grande del mondo che si trova a Bologna. Il Comune e la Proloco, affi...

Magazine, News

Il cenone di Capodanno tra piatti tradizionali e nuove ricette: i consigli di Monica Campagnoli

sabatosera redazione

29 Dicembre 2019

La notte tra il 31 dicembre e il primo gennaio è certamente la più lunga dell''anno. C''è chi attende la mezzanotte al ristorante, in piazza o in giro...

Cronaca, News

Tortellini in brodo di cappone e insalata russa, i consigli di Monica Campagnoli per la tavola di Natale

sabatosera redazione

22 Dicembre 2019

La famiglia riunita, una tavola imbandita, la giusta atmosfera per accentuare ancora di più il piacere di ritrovarsi insieme. Nessuna festa quanto il ...

Magazine, News

La storia del ristorante San Domenico nel libro di Valentino Marcattilii e nei ricordi di Gianluigi Morini

sabatosera redazione

8 Dicembre 2019

Una tastiera del computer comprata a New York da imparare ad usare, le notti insonni dopo l’intervento al cuore, i ricordi che sgorgano spontanei, di ...

Cronaca, News

L”Istituto Alberghiero Scappi di Castel San Pietro a Minsk come ambasciatore della cucina italiana

sabatosera redazione

1 Dicembre 2019

Per il terzo anno consecutivo l’Istituto alberghiero Bartolomeo Scappi di Castel San Pietro Terme ha partecipato a Minsk, capitale della Bielorussia, ...

Cronaca, News

Baccanale 2019, il Garganello d”Oro consegnato alla chef stellata Rosanna Marziale

sabatosera redazione

6 Novembre 2019

E'' andato alla chef stellata Rosanna Marziale il “Garganello d’oro per la promozione della cultura del cibo” 2019, consegnato dalla sindaca dimission...

Magazine, News

Il gusto dei ricordi protagonista dell”edizione del Baccanale 2019 e dell”inserto allegato a «sabato sera»

sabatosera redazione

23 Ottobre 2019

La pasta ripiena detta spoja lorda,i tagli di carne residuali per nonbuttare via niente del maiale maanche di altri animali, i fruttidella terra oggi ...

Magazine, News

A Castel del Rio torna «Tipica», la sagra che riunisce eventi e sapori della Vallata del Santerno

sabatosera redazione

27 Settembre 2019

Torna «Tipica», la sagra che riunisce diversi eventi della Vallata del Santerno: sabato 28 settembre, nell’area festa di palazzo Alidosi, dalle 17 all...

Magazine, News

Due weekend al sapore di tartufo a Castel del Rio, tante le proposte allo stand dietro palazzo Alidosi

sabatosera redazione

8 Settembre 2019

Il tartufo è un fungo ipogeo, cioè che vive sottoterra, appartenente alla famiglia delle tuberacee. Non è un tubero, quindi, ma ne ha la forma. Quello...

Cronaca, News

E” tempo di Settembre Castellano, tanti eventi nel capoluogo e nelle frazioni e una particolare attenzione all”ambiente

sabatosera redazione

27 Agosto 2019

E’ tempo di Settembre Castellano. Come ogni anno, la fine dell’estate coincide con l’avvio del ricco contenitore che terrà compagnia ai cittadini di C...

Cronaca

Fiamme alla centrale di cogenerazione Hera, sul posto i vigili del fuoco: «Non sta bruciando materiale pericoloso»

Davide Benericetti

20 Novembre 2024

Fiamme all'impianto di cogenerazione Hera di Imola in via Casalegno. Sul posto i vigili del fuoco, i carabinieri e il personale tecnico del Comune. «L...

Cronaca

In auto per Imola senza aver mai preso la patente, maxi sanzione per un 28enne

Davide Benericetti

20 Novembre 2024

Girare in auto per Imola non fa certo notizia. È un problema invece se chi si trova al volante non ha la patente, anzi a dirla tutta non l'ha mai cons...

Cronaca

Dall’Argentina alla frazione di Sesto Imolese per riaprire il bar del Centro sociale Tarozzi

Davide Benericetti

21 Novembre 2024

Taglio del nastro, venerdì 15 novembre, al Centro sociale «Tarozzi» di Sesto Imolese, per l’inaugurazione del nuovo bar «MaTeMiAmi». Il nome scelto d...