Alla Caci le noci vanno a ruba e il negozio chiude in anticipo, scopri come prenotare la colomba artigianale
Quest’anno le noci sono andate a ruba e la Caci, società agricola della Cooperativa Trasporti Imola, ha deciso di chiudere il negozio di via Carpe con qualche settimana di anticipo rispetto al solito.
«Nel punto vendita garantiamo la vendita delle sole nostre noci prodotte a chilometro zero e, terminato il quantitativo raccolto, abbiamo preso questa decisione – afferma il presidente di Caci, Sauro Calderara -. Quest’anno la raccolta è stata condizionata dalle abbondanti piogge di ottobre e purtroppo non siamo riusciti a raccogliere tutta la produzione perché le noci sono rimaste a terra troppi giorni e si sono deteriorate. Il 2024, così come il 2023, sono state annate difficili, fortemente condizionate dalla pioggia. Siamo passati dai 1800 quintali raccolti nel 2022 ai 1200 quintali del 2023 ai 1000 del 2024».
Resta ovviamente la possibilità di acquistare gli altri prodotti (vini del Rapace, nocino e miele) dal sito cacisrl.it.
In vista di Pasqua, inoltre, non mancherà la deliziosa colomba artigianale alle noci del Rapace. Come acquistarla? È già possibile prenotarla telefonando o mandando un messaggio WhatsApp al tel. 334 9730108, ma a breve sarà inserita anche nello shop on line sul sito di Caci.
CLICCA QUI PER ACQUISTARE I PRODOTTI SUL SITO DI CACI
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