Baccanale, il «Garganello d’Oro 2024» allo chef Matteo Ferrantino

Giorno di premi oggi al Baccanale. In piazza Matteotti il sindaco di Marco Panieri e l’assessore Giacomo Gambi hanno consegnato il «Garganello d’Oro» per la promozione della cultura del cibo allo chef Matteo Ferrantino, che succede così all’attore Stefano Accorsi. Nato nel 1979 a Mattinata (Foggia), una delle perle del Gargano, dopo una lunga gavetta in giro per l’Europa Ferrantino ha trovato la sua casa ad Amburgo. Nella città sull’Elba ha aperto il ristorante Bianc, pluripremiato ed insignito di due stelle Michelin.

red. mag.