I 20 anni di «Santina» dietro al bancone del bar-trattoria di Portonovo

Il bar-trattoria di Portonovo festeggia il 20° anniversario della gestione di Santa Blunda, conosciuta da tutti come “Santina”.  Il locale, situato nella piazza nello storico edificio di proprietà delle Assicurazioni Genagricola, è un punto di riferimento per i cittadini della frazione, ma anche per tutti i passanti che trovano accoglienza, buon cibo e tranquillità. L’attuale gestore porta avanti l’attività dal 2004, offrendo uno spazio che ricorda le trattorie di una volta con piatti tipici locali e non solo, come le specialità culinarie della sua tradizione siciliana. «Dal primo giorno che sono arrivata a Portonovo mi sono sentita accolta e parte della comunità» racconta Santina.

Lo storico bar, costruito dalla Partecipanza, venne dato in gestione alla famiglia Bulgarelli nel 1922, ricordata anche perché il nipote Giacomo diventò poi un famoso calciatore del Bologna e della nazionale italiana. «Portonovo è la frazione più distante dal capoluogo di Medicina e una tra le più antiche – dichiara il sindaco Matteo Montanari -. Il bar è sempre stato il luogo di ritrovo per il paese, un punto d’incontro e di sosta per i residenti e per i lavoratori delle aziende agricole vicine. Complimenti a Santina per questi 20 anni d’attività a servizio della nostra comunità».

r.cr.

Nella foto: Santina con il sindaco Montanari