Imola diventa Città dell’Olio, questa mattina la consegna ufficiale della bandiera

Imola è entrata a far parte dell’associazione nazionale Città dell’Olio. La cerimonia di consegna della bandiera si è svolta questa mattina in municipio alla presenza degli operatori del settore. La bandiera è stata consegnata al sindaco Marco Panieri e all’assessore all’Agricoltura Pierangelo Raffini dal presidente e dal direttore dell’Associazione nazionale Città dell’Olio, rispettivamente Michele Sonnessa e Antonio Balenzano.

«L’adesione all’associazione nazionale Città dell’Olio è un importante passo per molteplici ragioni – sottolineano il sindaco Marco Panieri e l’assessore all’Agricoltura e Sviluppo economico, Pierangelo Raffini -. Prima di tutto si favorisce la promozione dell’olio di oliva di qualità, valorizzando una filiera di produzione locale in grande espansione e che in pochi anni ha decuplicato la produzione, inoltre promuove la cultura dell’olivo per l’attrattività turistica, culturale ed economica, non solo per maggiori vendite e l’incremento dell’enoturismo, ma anche come vetrina di alto livello e caratteristica per la promozione del marchio Imola in Italia e all’estero».

«Ringrazio il sindaco Panieri che, aderendo alla nostra associazione, ha dimostrato di credere nel percorso condiviso che abbiamo tracciato diventando un punto di riferimento nella promozione del turismo dell’olio, nella lotta all’abbandono dei terreni olivicolo, nella valorizzazione dell’agricoltura sociale, nella formazione ed educazione al consumo consapevole e nella diffusione della cultura dell’olio e di un prodotto di eccellenza che rappresenta il Made in Italy nel mondo» afferma il presidente dell’associazione Michele Sonnessa.

«Abbiamo trovato una grande collaborazione nel territorio e nell’Amministrazione comunale – ha detto Vanni Angeli, socio e vicepresidente del Frantoio Valsanterno – e abbiamo cercato fin dal nostro arrivo di divulgare in maniera forte la cultura dell’olio, coinvolgendo anche le scuole. Nel nostro settore l’aggregazione e la collaborazione fra i frantoi è fondamentale e dobbiamo lavorare in questa direzione, anche per quanto riguarda la promozione».

E proprio il Frantoio Valsanterno, per celebrare la consegna della bandiera, ha organizzato da oggi fino a domenica 25 febbraio l’iniziativa «Frantoio in città» con degustazioni di olio extravergine di oliva in 26 locali e attività cittadine.

All’associazione Città dell’Olio aderiscono 476 comuni italiani, dei quali solo 5 dell’Emilia Romagna; nella Città metropolitana di Bologna ne fanno parte Castel San Pietro e, ora, anche Imola.

red.cr.

Nella foto: la consegna della bandiera dell’associazione Città dell’Olio al Comune di Imola