Lo chef Barbieri a passeggio per Medicina tra i suoi ricordi d’infanzia: «Vi svelo il mio paese natale»
«Ragazzi oggi niente cucina. Andiamo alla scoperta del mio paese, Medicina». Con questo post sulla sua pagina Fb il celebre chef Bruno Barbieri, che ha da poco concluso in televisione l’edizione numero 12 di Masterchef, ha lanciato un video che lo ritrae in giro per la sua città natale.
Un tour per i suoi followers, tra strade e portici, partendo dal centro e dalla piazza «sempre affollata tutti i giovedì» commenta Barbieri nel video, fino alla chiesa «dove ho fatto la prima comunione. Nella sala Don Bosco il sabato pomeriggio, dopo catechismo, guardavamo i film western e quelli divertenti». E poi, ancora, «il campo da calcio in cui arrivavo alle 12.40 e andavo via alle 20, e quello da basket. Ero un playmaker, per forza sono alto 1 metro e venti – scherza -. È rimasto tutto come allora, fantastico». Passeggiando lo chef finisce poi davanti alle scuole elementari. «Qualche casino l’ho fatto anche qui – continua -. Durante un campo solare giocavamo a pallone e tre o quattro vetrate le ho rotte». Infine, un ricordo legato alla cucina. «Quando ho ricevuto la prima stella Michelin abitavo ancora a Medicina – conclude – e facevo avanti e indietro in macchina fino ad Argenta sulla mia 500». (r.cr.)
Foto dal video girato da chef Bruno Barbieri a Medicina